November 2021,
Momen untuk tampil di kabupaten kelahiran, kabupaten Pemalang
Dengan ilmu yang belum seberapa, mencoba memberanikan diri untuk berusaha tampil.
Selebihnya ya tentu saja menjalin relasi baru dari kawan-kawan peserta
yang juga dari luar kota juga.
.
Pemalang meskipun kabupaten kecil namun memiliki perkebunan kopi
yang cukup luas,
Panitia tidak ingin kehilangan momentum, oleh karenanya semua kopi
yang digunakan untuk perlombaan
adalah kopi Pemalang khususnya dari daerah Pulosari sebagai
kecamatan penghasil kopi.
Diroasting oleh roaster pemalang sendiri, El-Gibbon Roastery yang
memiliki homebase di Comal,
sisih timur Kabupaten Pemalang,
.
Turnamen yaqng dilaksanakan tanggal 28 November 2021 ini adalah pertama kali yang saya ikuti di
Kabupaten Pemalang,
bertempatkan di Badjoeri Coffee jl. Pemuda Mulyoharjo, berjurikan 4 orang juri berkompeten dari
lokal Pemalang,
Slot pertama diisi om Wahyu, nama sapaannya dari North Coast Coffee Roaster,
Slot kedua diisi oleh om Sugeng, salah satu legenda kopi dari Pemalang yang berhome base di Bang Kopi,
Slot ketiga diisi oleh om Dion, roaster ternama juga dari El Gibbon Coffee
dan yang terakhir diisi oleh Mas Erik, sebagai prosesor kopi dan mengangkasakan kopi dari Pulosari Pemalang,
.
Meski tidak menjadi kampiun di acara kali ini,
setidaknya ada pengalaman yang sangat berarti dan mengesankan hingga akhirnya menambah relasi dari kawan-kawan luar kota,
ada pepatah yang mengatakan bahwa, sejuta kawan adalah terlalu sedikit sedangkan satu musuh terlalu banyak,
kira-kira begitulah yang saya aminkan.
.
Dikemudian hari, mudah-mudahan turnamen ini dapat dilakukan lagi di kabupaten Pemalang
dengan lingkup skala regional atau bahkan nasional,
kenapa tidak toh, haha
.
kira-kiranya, seperti itu yang dapat saya sampaikan
Terimakasih telah berkenan membaca,
Terimakasih juga untuk para kontestan, panitia, dan para media partner serta sponsor yang telah turut
serta berkontribusi dalam suksesnya acara ini
salam hangat dari meja seduh slow bar Orca Coffee,
Bantul, Yogyakarta
No comments:
Post a Comment